苹果，以其香甜清脆的果肉、丰富的营养、低热量和易于人体吸收的特点，被誉为“活水”。在中国，苹果种植广泛，产量和种植面积均居水果生产之首。然而，农药滥用、化肥过度施用、修剪技术不当等问题降低了苹果的品质。以下是一些提高苹果果实品质的方法：

1、科学修剪：通过拉、吊等方法，改善树体通风透光，提高光合效率。8月下旬到9月上旬，疏去外围徒长、过密枝条，轻剪秋梢上部，促进上色。
2、科学追肥：避免过量氮肥，注重氮钾比例。采前40～50天禁用氮肥，追施钾肥增糖增色。采收前30～40天，喷氨基酸复合肥和钙肥。
3、果实套袋：花后35~40天进行，半月内完成。采收前分两次摘袋，避免中午高温时操作。
4、果园生草：提高土壤有机质含量，保护水土，促进果实着色。
5、适时适量灌溉：避免大量灌溉导致的秋梢旺长和果实裂果。采收前多次少量灌溉，保持土壤和空气湿度。
6、摘叶、转果：采收前20~30天进行摘叶，摘叶后进行两到三次转果。
7、铺设反光膜：采收前一个月铺设，改善光照条件，减少杂草。注意平整铺设，避免果实日灼。
8、适时采收：根据种子颜色、果实底色和生育天数来判断最佳采收时机。
在种植苹果树时，选择优质品种、健康无病虫害的苗木，并及时治理病虫害，确保苹果树健康成长。